Рецепт пиццы Фламенко от испанского ресторана Hasta-la-Vista

Великолепная испанская пицца — это пицца, которая заслужила особую популярность в Испании. Готовиться испанская пицца может по-разному, но все варианты объединяет использование ароматного оливкового масла, благоухающих трав — базилика, орегано и т.д., великолепных сыров Пармезан, Пекорино, Моцарелла и других. Сегодня мы представим Вам рецепт пиццы «Фламенко».
Пицца «Фламенко»
1. Тесто для пиццы раскатываем в тонкий краст (основа для пиццы), смазываем томатным соусом с базиликом и равномерно посыпаем сыром «Моцарелло».
2. Болгарский перец и помидор нарезаем тонкими пластинками. Бекон с/к нарезаем ломтиками и равномерно раскладываем по поверхности краста. Яйцо взбиваем с добавлением сливок и выливаем сверху на ингредиенты.
3. Выпекаем 3 минуты при температуре 340-360°С в дровяной печи постоянно поворачивая от огня для равномерного пропекания.

Испанский ресторан «Hasta-la-Vista»
Телефон: +7 (8452) 265-808
Адрес: г.Саратов, ул. Б.Казачья, д.29.

Заказ столиков, чтобы попробовать пиццу в нашем ресторане, можно по телефону 265-808.
Забронировать столик online

 

Hasta-la-vista
Испанская кухня в Саратове
Есть доставка